Haben Sie schon einmal Urlaub in Finnland gemacht oder sind Sie einfach nur an der Esskultur anderer Länder interessiert? In diesem Kochbuch stellen wir Ihnen leckere finnische Rezepte vor, die mit Ihrer Einfachheit bestechen. Kochen Sie mit wenig Drumherum hervorragende Gerichte und erfahren Sie mehr über die Essgewohnheiten der Finnen! Sie möchten sich einmal der finnischen Küche widmen und haben noch keine passenden Rezepte gefunden? In diesem Kochbuch werden Sie die Möglichkeit haben, Ihren Wunsch zu erfüllen. Angefangen vom Frühstück, Fisch- oder Fleischgerichten, vegane und vegetarische Rezepte, Desserts und Süßspeisen, probieren Sie doch die finnischen Spezialitäten einmal aus. Dabei brauchen Sie nicht viele Gewürze, denn in Finnland liebt man die ursprünglichen Geschmacksaromen und damit die natürliche Basis der Lebensmittel. Die unverfälschten Aromen der Speisen werden nicht nur Sie begeistern. Tauchen Sie mit Ihrer Familie oder Freunden in die kulinarische Seite des Landes der Mitternachtssonne ein. Sie werden feststellen, dass Finnland mehr zu bieten hat als seine Naturgewalten. Kochen Sie sich doch erst einmal einen Kaffee oder Tee und stöbern Sie gemütlich in dieser Lektür. Viel Spaß und guten Appetit! Das erwartet Sie: Leckere Frühstücksgerichte wie Ofenpfannkuchen oder Hafenbrot Köstliche Fleischgerichte wie Teigtäschen oder Frikadellen mit Zwiebel Sahne Soße Frische Fisch & Meeresfruchtgerichte wie Lachs Suppe oder Lachs Risotto Vegane und vegetarische Gerichte wie Pastinaken Auflauf oder Kartoffelauflauf nach finnischer Art Desserts & Süßes wie Möhrenküchlein oder finnischer Nusskuchen und vieles mehr