Molke – lange Zeit nur als Abfallprodukt aus der Käseherstellung bekannt, gewinnt wieder mehr an Bedeutung und wird mit Erfolg in der Ernährungs-medizin eingesetzt. Als erfolgreiches Mittel zur Unterstützung einer Kur war die Molke bereits bei den Ärzten im klassischen Altertum bekannt. Dr. Anemueller, Ernährungsmediziner und Spezialist für Naturheilverfahren informiert über die vielen Vorteile der Molke in der Ernährungstherapie bei Krankheiten wie Gicht, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Entzündungen der Schleimhäute und chronischer Verstopfung, zeigt die Einsatzmöglichkeiten für die Hautpflege (Kosmetik von innen und außen) und erklärt, warum Molke auch im normalen Gebrauch als Nahrungsergänzung so wertvoll für Ihr Wohlbefinden ist und zur täglichen Fitness beiträgt. Molke ist das optimale Mittel zur Gewichtsreduktion durch eiweißergänztes Fasten. Mit Molke schmeckt das Abnehmen frisch und lecker, und nebenbei wird auch noch der Darm gesund gehalten. Mit dem vorgestellten Kurprogramm kann jeder für sich ganz leicht die optimale Kombination herausfinden. Außerdem nennt der Autor die Vorzüge und stellt auch die Kombination Molke-Kwass vor, die natürliche Alternative zu den bei Sport und Sauna so beliebten Elektrolytgetränken. Molke hält auf natürliche Weise fit und gesund – ein Getränk für jeden Tag und für Kuranwendungen.