Das "Kastenmeiers" in Dresden ist ein Muss für alle Fischfreunde und Feinschmecker. Das im Kurländer Palais gelegene Restaurant bietet kulinarische Genüsse der Extraklasse. "Augen schließen. Genießen" lautet die Philosophie des Sternekochs Gerd Kastenmeier. Er zaubert mit saisonalen Zutaten aus der Region köstliche Gerichte und verwöhnt damit Geschmackssinn und Auge. So wie auch mit den jahreszeitlich und international geprägten Rezepten aus seiner Mitkochshow, die jeden Sonntag bei Hitradio RTL zu hören ist. Die besten Rezepte aus der Kochshow erscheinen nun als attraktives Kochbuch mit Step-by-Step-Fotos und nützlichen Tipps von Gerd Kastenmeier rund um jedes spezielle Gericht. Ein Kochbuch für jeden, der gern etwas Leckeres genießt und zugleich auch neugierig über den regionalen Tellerrand in die Kochtöpfe anderer Länder blickt.