Beschreibung
Überschreiten Sie Grenzen! Spricht man vom Schweizer Wein, fällt schnell der Begriff Bündner Herrschaft. Das Weingebiet wird wegen seines finessenreichen Pinot noir zu Recht als -Burgund der Schweiz- bezeichnet. Im Wallis dagegen findet man in den höchsten Weinbergen Europas noch uralte Rebsorten, die es nur dort gibt. Auch anderswo in der deutschsprachigen Schweiz, am Zürich-, Zuger, Vierwaldstätter-, Thuner oder Wallensee wachsen in spektakulären Landschaften Weine, die immer mehr aus dem Schatten ihrer französischen Nachbarn heraustreten. Im mediterranen Klima des Bodensees wiederum gedeihen die leisen Seeweine. Mit ihrem Charakter und ihrer feinen Würze belegen sie, dass Weingenuss ein grenzüberschreitendes Vergnügen sein kann. -Stuart Pigotts Weinreisen- Schweiz und Bodensee bietet: a¿¢ die bedeutendsten Winzer, ihre Spezialitäten und Neuentdeckungen a¿¢ repräsentative Weinempfehlungen a¿¢ Hotel- und Restaurantvorschläge a¿¢ Ausflugstipps a¿¢ illustrierte Reliefkarten und detaillierte Lagekarten
Autorenportrait
Chandra Kurt, 1968 geboren, zählt zu den bekanntesten Schweizer Weinautorinnen. Sie hat über ein Dutzend Weinbücher verfasst, darunter den Bestseller 'Weinseller' und das Prosawerk 'Wine Tales - Geschichten zwischen Tagliatelle und Soutane', dass den Preis für das 'Beste Weinbuch Italiens 2006' gewonnen hat. Zudem ist sie Co-Autorin von Hugh Johnsons 'Der kleine Johnson', Tom Stevensons 'Wine Report' und Jancis Robinsons 'Oxford Weinlexikon'. Ursula Heinzelmann, Jahrgang 1963, ist gelernte Sommelière und Gastronomin. Sie schreibt u.a. für die 'Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung' und 'Slow Food'. Ihre viel beachteten Bücher 'Erlebnis Essen', 'Erlebnis Kochen' 'Erlebnis Käse und Wein' erschienen im Scherz Verlag. Sie lebt mit ihrem Mann, dem Weinjournalisten Stuart Pigott, in Berlin.'Die Leidenschaft für gutes Essen - das ist ihr Ding' Slow Food über Ursula HeinzelmannLiteraturpreise:Sophie Coe-Prize in Food History (2006, zum zweiten Mal), Prix Lanson 2008 für Weinjournalismus Stuart Pigott zählt zu den weltweit bedeutendsten Weinautoren. Er hat eine eigene Kolumne in der 'Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung'. Im Scherz Verlag veröffentlichte er u.a. 'Stuart Pigott´s Wilder Wein' sowie den jährlich erscheinenden 'Stuart Pigotts kleiner genialer Weinführer'. Der 'Experte von feinsten Gaumengnaden' (Focus) wurde 1960 in London geboren und lebt seit 1993 in Berlin.Literaturpreise:VDP-Trophy: Herkunft Deutschland (Sonderpreis für Publizistik 2005)