FLASH on English for COOKING, CATERING & RECEPTION ist ideal für Lernende, die in den Bereichen Hotel und Gastronomie arbeiten. Das Kursbuch trainiert den Fachwortschatz von der Begrüßung bis zum Service. Die neue Englisch-Reihe FLASH on vermittelt gezielt Fachsprache, Vokabular und berufssprachliche Kompetenzen für verschiedene Berufsfelder. Jedes Kursbuch umfasst themorientierte, flexibel einsetzbare Module mit vielen Diskussionsanlässen.