Die Menschen in den Industrieländern treten heutzutage ihre Gesundheit regelrecht mit Füßen. Sie essen zu viel, zu fett und zu salzig, und sie bewegen sich zu wenig. Und die Asiaten folgen ihnen inzwischen in dieser falschen Lebensführung. Fettleibigkeit, Diabetes und Krebs nehmen in erschreckendem Maße zu. Auch in Deutschland. Ernährungswissenschaftler fordern daher eine drastische Umstellung der Eß- und Lebensgewohnheiten. Bedauerlicherweise aber nehmen sie dabei selbst ihren eigenen Rat nicht besonders ernst. Auch sie können immer noch nicht auf den gesundheits- und klimaschädlichen Fleischkonsum verzichten. Der ganz klar voraussehbare Kollaps unseres Gesundheitssystems scheint allgemein noch nicht geglaubt zu werden. Die von der Großen Koalition verabschiedete Jahrhundert-reform ist eine Illusion. Wir werden alle von der im Anmarsch befindlichen Kostenwelle überrannt werden. Und der in diesem Zusammenhang 2009 eingeführte Gesundheitsfonds verdient scharfe Kritik. Er führt in der Praxis zur absurden Verdrehung des Präventivgedankens, der in der gesundheitsbewußten Ernährung und Lebensführung liegt. In diesem Sinne handelnde Menschen verlieren bei den Krankenkassen das Interesse, weil beispielsweise chronisch Kranke mehr Zuschüsse aus dem Fonds einbringen als Gesundgebliebene. Die aber werden nun unverdientermaßen mit wachsenden Beiträgen bestraft. Gesundheit zahlt sich heute nicht mehr aus. Dies ist ein Irrläufer. Der Autor weist für alle einen außergewöhnlichen Weg aus dieser Kostenfalle. Er plädiert für eine allgemeine radikale Ernährungsumstellung auf die sog. ›Sonnenkost‹. So könnten viele gesundheitliche Beeinträchtigungen von vornherein vermieden und bereits bestehende Erkrankungen kostengünstiger überwunden werden. Nahrung ist die beste Medizin (Hippokrates). Das würde dreistellige Milliardenbeträge in jedem Jahr einsparen, die besser in Bildung, Forschung und in anderen sozialen Bereichen zur Verfügung stünden; auch zum endgültigen Abtrag der Staatsverschuldung. Natürliche Nahrung wäre offensichtlich auch dafür die beste ’Medizin’. Dieses Buch vermittelt Wissen durch eingehende Darstellung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit, es stellt die natürlich belassene Nahrung als erkannten sonneninformatorischen Taktgeber für den menschlichen Organismus vor, der unbedingt unangetastet bleiben müsse. Darin liege der bisher nicht erkannte Heilfaktor der Naturkost. Sie sei keine Ideologie, sondern naturverordnet. Das Buch beschreibt weiter die reell erreichbaren Gesundheitsverbesserungen anhand der langjährigen persönlichen Erfahrung des Autors mit der ›Sonnenkost‹. Wer sie vorbehaltlos und naturbelassen zu sich nimmt und sie mit regelmäßiger Bewegung kombiniert, so der Autor, wird mit wahrhaft ›strahlender Gesundheit‹ belohnt.