Como es bien sabio, en la cocina de una familia nace el amor por los alimentos como la preparamos para alimentarnos adecuadamente consumiendo los nutrientes apropiados para cada uno de los miembros de la familia. La familia en el mundo entero es la célula fundamental de las sociedades, pero esta no está sola, sino que está unida a la escuela y a la comunidad donde está integrada, esta constituye una triada necesaria cuya asociación puede ser definida sobre la base de los acuerdo para alcanzar los objetivos propuestos o las metas en comunes. Por lo tanto cocinar en familia y para la familia es un gran símbolo de unión; donde se activa el proceso de comunicación entre todos los miembros, la motivación permanente, creando expectativas y siguiendo las instrucciones dadas para lograr las metas con mucho éxito. La buena preparación de un plato que luego consumiremos todos los miembros de la familia.

Eglis Arlene Moreno de Moreno.Es Docente especialista en dificultad de aprendizaje (Psicopedagoga).Magister en Educación Especial, trabaja como asesora de familia en instituciones públicas y privadas. Talleres: Crecimiento personal, motivación al logro, prevención de dificultad de aprendizaje.Apasionada en el arte de la cocina durante muchos años.