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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

No. 31: Sauerteige

Wurzer-Berger, Martin / Vilgis, Thomas
Erscheinungsjahr: 2020
CHF 23,00
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783941121317
Sprache: Deutsch
Umfang: 156
Format (T/L/B): 29.0 x 17.0 cm
Auflage: 1. Auflage

Zusätzliche Informationen

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