Geschmackssache
Vom Genießen, Herstellen und Bewahren des Essens
Marquardt, Brigitte / Berger, Eva / Kabisch, Jörn / Marquardt, Brigitte / Seifert, Sabine / Schöler^
Erscheinungsjahr:
2015
Beschreibung
Essen, schmecken, reflektieren: Die schönsten Reportagen, Kolumnen und Interviews der taz zum Lebensmittelhandwerk und über die Freude am Essen. Entstanden in Zusammenarbeit mit Studierenden der weißensee kunsthochschule berlin.
