Stevia ist eine echte Alternative für Zucker und Süßstoffe. Stevia süßt ohne Kalorien, hat keine Nebenwirkungen und liefert wichtige Mineralstoffe und Vitamine zur Stärkung des Immunsystems. Deshalb ist Stevia auch ideal bei Übergewicht, Diabetes oder Neurodermitis. Hier erfahren Sie das Wesentliche über Stevia. Wissenswertes über Steviaprodukte und wie sich Stevia im Garten anbauen lässt. Dazu eine Fülle von Rezepten und wertvollen Tipps.

Barbara Simonsohn ist Diplom-Politologin und seit über 30 Jahren in den Themen ökologischer Land- und Gartenbau, Umweltschutz, Ernährung und Naturheilkunde unterwegs. Sie ist gefragte Expertin in den Medien.