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I Distillati

Edle Brände - Von der alten Kunst des Destillierens

Erscheinungsjahr: 2007
CHF 10,90
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783881896436
Sprache: Deutsch
Umfang: 120
Format (T/L/B): 24.0 x 9.0 cm
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

Es ist eine hohe Kunst und bedarf einer langen Erfahrung, aus vergorenen Früchten einen edlen Brand herzustellen. Obwohl das Verfahren immer das gleiche ist, entstehen je nach Region und den kleinen Kniffen des Brennmeisters ganz unterschiedliche Destillate.

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