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Die Avantgarde der deutschen Winzer

Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt

Erscheinungsjahr: 2013
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783865814272
Sprache: Deutsch
Umfang: 256
Format (T/L/B): 22.0 x 14.0 cm
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Autorenportrait

Der Ökonom Ulrich Steger hat sich in unterschiedlichsten Positionen in Theorie und Praxis mit Umweltmanagement und nachhaltiger Unternehmensführung beschäftigt. Kai Wagner ist Weinexperte und war langjähriger Autor des Slow Food-Magazins.

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