Locker und leicht lesbar geschrieben, spannend und trotzdem voller Fakten rund um die zarteste Versuchung; kein trockenes Geschichtsbuch ! Franz Schütte: „Nach zwei Jahren Arbeit ist mein Buch zur Suchard-Bludenz fertig. Ich hatte keinen Auftrag dazu und leider auch keine Unterstützung seitens Mondelez, aber ich möchte die Arbeit Vieler würdigen, die diese Fabrik zu dem gemacht haben, was sie ist: die drittgrößte Schokoladenfabrik von Mondelez in Europa.“ Fast 135 Jahre sind seit dem Produktionsbeginn 1888 vergangen und liefern reichlich Stoff für ein Buch. Durchgehend bebildert mit zum Teil bisher unbekannten Fotos weckt es sicher auch Erinnerungen. Für Historiker besonders interessant sind die „Hintergrund-Informationen“, die als kurze Kapitel die Einflüsse und Ursachen für Ereignisse in Bludenz erläutern. Die Bludenzer Schokoladenfabrik war und ist für Bludenz aber auch für ganz Vorarlberg von großer Bedeutung, war sie doch um 1980 sogar größter Steuerzahler der Stadt Bludenz und gehörte zu den Top 10 der Vorarlberger Industriebetriebe. Neben viel Recherche-Arbeit stützt sich das Buch auch auf Informationen ehemaliger Mitarbeiter. Erhältlich ist das Buch für 24,-€ im Fachhandel oder direkt beim Autor via e-mail: franz.schuette@vol.at

Inhalt Es begann in der Schweiz: Philippe Suchard 8 Carl Russ: Vertriebsgenie und Wachstumsmotor 13 1888 Start in Bludenz mit Dominik Birchler 16 Die Erfindung der Milchschokolade 22 1900 – 1914: Der große Aufbruch 24 1920 – 1945: Die schwierige Phase 32 1945 – 1965: Neustart und Aufbau 38 1965 – 1970: Grundsteine für eine erfolgreiche Zukunft 50 1970 – 1980: Die Ernte, Suchard wird Marktführer 57 1980 – 1985: von Suchard zu Jacobs Suchard 74 Die wirtschaftliche Lage 1983 82 Am 1.1.1984 entsteht die Jacobs-Suchard-Austria-Gruppe 84 1986 – 1990: Jacobs Suchard 87 IMC = International Manufacturing Center = Europa-Fabrik 100 1990 – 1993: Jacobs Suchard in Amerikanischer Hand 102 1994 – 1995: Übergangsjahre 109 1996 – 2002: Suchard-Schokolade Bludenz ist ein IMC 114 2003 – 2012: Kraft Foods Bludenz 119 2013 bis heute: Mondelêz Österreich Production GmbH 127 Hintergrund-Informationen Der Industriestandort Fohrenburgstraße 1 132 Wie Schokolade hergestellt wird 138 Die Suchardstraße 140 Suchard wird ein Konzern 146 Wie Suchard Wien „erobert“ hat 149 Suchard und die Spedition Gebrüder Weiss 151 Die Interfood entsteht 153 Wie Mirabell zu Suchard kam 154 Klaus Jacobs und Jacobs Kaffee 156 Wie Bensdorp zu Suchard kam 158 Philip Morris, Kraft und General Foods 160 Bludenz und die Milka Riesen 162 Aus Kraft wird Mondelêz 163 Anhang 1: Gründungsurkunden 1888 166 Anhang 2: Fabrikstruktur 1986 172 Anhang 3: Die größte Milka-Tafel wiegt 2 Tonnen 178 Literaturverzeichnis 182 Abbildungsverzeichnis 184