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Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie

Schulbuch

Erscheinungsjahr: 1996
CHF 61,00
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783804564275
Sprache: Deutsch
Umfang: 325
Format (T/L/B): 1.0 x 24.0 x 16.0 cm
Auflage: 6. Auflage 2013

Beschreibung

Das Buch richtet sich an Auszubildende im Gastgewerbe. Darüber hinaus eignet es sich für den Einsatz an Hotelfachschulen. Behandelt wird das gesamte Rechnungswesen im Gastgewerbe. Merksätze und zahlreiche Aufgaben runden jedes Thema ab.In der 5. Auflage wurde das Buch um das wichtige Kapitel Fachrechnen ergänzt.

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