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Boulangerie

Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. „ Le Cordon Bleu “ präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.

Bös, Petra
Erscheinungsjahr: 2024
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783784357775
Sprache: Deutsch
Umfang: 320
Format (T/L/B): 28.0 x 23.0 cm
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

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