Der Führer zu den Quellen: ein Handbuch für Genießer und Reisende! Im wahrsten Sinne des Wortes führt dieser nützliche "Guide" zu den Quellen der köstlichen schottischen Malt Whiskies. Der Band - nun bereits in 5. Auflage und von Grund auf aktualisiert - bietet eine Bestandsaufnahme der wichtigsten Malts, beschreibt, wo und wie sie hergestellt werden und, vor allem, wo man sie findet. Auf Geschmacksbewertungen wird in diesem Klassiker bewusst verzichtet, weil jeder Malt "single", also einzigartig ist. Für Reisende in Schottland gibt es die Adressen der Destillerien und hilfreiche Tipps zu Führungen und Besucherzentren.

Einführung in das nötige „Whisky-Wissen“: über einige Begriffe – die Herstellung – ein bisschen Geschichte – vom rechten Umgang. Destillerien und die wichtigsten Single Malts von A-Z: Besonderheiten, Geschichte und Geschichten der Brennereien. Übersicht der wichtigsten independants. Online-Serviceseite für aktuelle Änderungen in der Malt-Whisky-Szene und für Bezugsquellen in Deutschland, Österreich und der Schweiz.