Glücklich glutenfrei und nie mehr auf die Lieblingsgerichte verzichten müssen! Der ideale Einstieg für die Ernährungsumstellung: einfache Rezepte und viele praktische Tipps Ohne Einschränkungen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Snacks für jede Gelegenheit, jeden Geschmack und garantiert glutenfrei Basics, alltagstaugliche Rezepte aber auch spektakuläre Kreationen und viele Tipps für die glutenfreie Ernährung. das perfekte Kochbuch für alle, die Ideen für richtig gutes glutenfreies Essen suchen mir vielen praktischen Tipps und Tricks rund um die glutenfreie Ernährung Glutenfreie Ernährung muss keine Hiobsbotschaft sein denn dieses Kochbuch beantwortet allen Neulingen die beiden wichtigsten Fragen: Was darf man jetzt noch essen und wie gelingt es auch Freunde und Familie für glutenfreies Essen zu begeistern?  Beispielrezepte: Buchweizen Crêpes mit gewürfeltem Tofu und Bohnen ThaiCurry mit Schweinefleischspießen und schwarzen Reisnudeln ErdnussbutterSchokoladenKuchen Energiebällchen aus Pistazien, Matcha, Mandeln und Datteln

Anna Barnett lebt in London, sie war zunächst als Eventmanagerin tätig und machte dann ihre Leidenschaft fürs Essen zum Beruf: Heute schreibt sie Rezeptseiten für die Grazia sowie die Vogue und hat eine wöchentliche Kolumne im Evening Standard, für die Rezeptkreationen in How to be Glutenfrei and Keep Your Friends wurde sie von einem Team aus Experten unterstützt.