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Gestern ass ich bei Goethe

Bilder einer neuen Gastlichkeit / Mit 80 Rezepten

Erscheinungsjahr: 2002
CHF 35,60
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783716023013
Sprache: Deutsch
Umfang: 304
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.

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