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Das kleine Buch: Die besten Marillenrezepte

Von Lisl Wagner-Bacher

Erscheinungsjahr: 2019
CHF 11,90
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783710401985
Sprache: Deutsch
Umfang: 64
Format (T/L/B): 14.0 x 11.0 cm
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Autorenportrait

Lisl Wagner-Bacher gilt als Grande Dame der feinen österreichischen Küche und hat mit dem Familienbetrieb Landhaus Bacher eines der besten Restaurants Österreichs etabliert. Ihre preisgekrönte Haubenküche ist über die Landesgrenzen hinaus geliebt, gelobt und geschätzt. Drei Hauben und eine Einladung zum Gourmet-Festival in St. Moritz, wo sie für ihr Dessert Standing Ovation entgegennahm, zählen zu ihren persönlichen Karriere-Highlights. Doch Hauben hin, Punkte her - die Keimzelle und der Ursprung aller Kreativität liegt für die Spitzenköchin in ihrer Familie und ihrem Landhaus in der Wachau.

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