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Hygienegerechte Apparate und Anlagen für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetik

Hygienische Produktion 2

Erscheinungsjahr: 2008
CHF 249,00
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783527322916
Sprache: Deutsch
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

InhaltsangabeEinleitung Komponenten von Rohrleitungssystemen Ausgewählte Komponenten und Elemente von offenen Anlagen Behälter, Apparate und Prozesslinien Anlagengestaltung Reinigung und Reinigungssysteme Bewertung und Testen von hygienegerecht gestalteten Komponenten und Apparaten Schlussbemerkungen

Autorenportrait

Dr. Gerhard Hauser ist ein anerkannter Fachmann für Hygiene-Technologie. Er war u. a. Vorsitzender der Gruppe 'Design Principles' der European Hygienic Engineering & Design Group, Mitglied des deutschen Spiegelgremiums des europäischen Normenausschusses CEN TC 153 sowie Vorsitzender des deutschen Ausschusses für Getränkeschankanlagen des Bundesministeriums für Arbeit.

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