- nach dem neuen Lehrplan für die zweistufige Wirtschaftsschule in Bayern kompetenzorientierte Vermittlung der Inhalte mit Modellunternehmen "Küchenstudio Frank" baut auf der Wertstrommethode für den Bereich Rechnungswesen auf (wie im Lehrplan verankert) und stellt diese schülerverständlich dar Aus dem Inhalt: - Kaufverträge abschließen Berufsorientierung In einem kleinen, regional tätigen Unternehmen erfolgreich agieren Wertströme erfassen Neue Waren beschaffen