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Tel Aviv

Food, Stories, People - A culinary journey with NENI

Erscheinungsjahr: 2019
CHF 41,50
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781760634674
Sprache: Englisch
Umfang: 280
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

If London has Ottolenghi; Paris, Mizon; and Jerusalem, Machneyuda, then Vienna has NENI. Founded in 2009, NENI has become the go-to restaurant in Vienna for eclectic Israel and Middle Eastern cuisine. NENI is introducing the kaleidoscopic Israeli palette to an Austrian audience while transforming Vienna's historic but slightly staid Naschmarkt from a traditional market into a gastronomic hotspot. Food. People. Stories.

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